La reine de la cuisine
La cocotte peu profonde en fonte Le Creuset Cerise de 26 cm avec couvercle multifonction est extrêmement polyvalente car elle peut être utilisée de différentes manières. Il peut être utilisé comme une cocotte classique avec le couvercle pour des plats tendres et mijotés. Vous pouvez également utiliser la base seule comme une cocotte ouverte pour faire sauter, braiser, cuire et rôtir vos aliments préférés sur la plaque de cuisson et au four. Ou enfin, retournez le couvercle et utilisez-le comme plat de cuisson pour les pizzas, les quiches, les crumbles, les tartes et les tartes.
Détail du Produit :
- Un nettoyage express : le revêtement émaillé intérieur facilite le nettoyage.
- Des poignées de rêve : en saisissant ses grandes poignées, vous pouvez facilement passer de la plaque de cuisson au four et à la table, même en portant des gants de cuisine.
- Un ustensile ultra polyvalent : passe au four, sur les plaques de cuisson, y compris à induction, et même sous le gril.
- Des plats savoureux : la conception en fonte émaillée retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée. Vos plats gourmands resteront également plus longtemps au chaud à table.
- Une cuisson en vase clos : notre couvercle hermétique amplifie la condensation des vapeurs de cuisson qui à leur tour rehaussent les saveurs de vos préparations, pour un résultat sensationnel.
- Bonne prise en main : ses poignées élégantes et agréables sont parfaites pour le soulever en toute sécurité.
- Contrôle de la température : cuisinez à feu doux ou modéré pour prendre soin de votre fonte émaillée et obtenir des résultats sensationnels.
Le couvercle peut servir comme plat à gratin, saisir des morceaux de viandes.
CAPACITE : 3.8L - 4/5personnes
MATERIAU : Fonte Emaillée (émail couleur sable à l'intérieur).
FABRIQUE EN : France.
GARANTIE : Garantie à Vie.
SOURCES DE CHALEUR : Gaz, Plaque Electrique, Plaque Vitrocéramique, Plaque induction et Four.
CUISINE :
- Nous vous recommandons de n’utiliser que les accessoires Le Creuset en silicone, N’utilisez PAS de couteaux ou d’ustensiles en métal, car cela pourrait marquer ou rayer le revêtement en fonte émaillée de votre produit.
- Utilisez le feu de cuisson de la taille la plus appropriée à votre produit. Cela vous permettra d’obtenir des cuissons plus uniformes et d’éviter d’endommager les poignées et les parois. Cette remarque s’adresse tout particulièrement aux plaques à induction : si vous utilisez le mauvais feu de cuisson, la plaque risque de ne pas « reconnaître » le produit.
- La cuisson à feu modéré ou doux donne de meilleurs résultats, même pour faire rissoler ou saisir vos ingrédients. Laissez la poêle monter progressivement en température pour intensifier les saveurs et obtenir des cuissons uniformes.
NETTOYAGE :
- Laissez refroidir votre produit avant de le nettoyer.
- Essuyez tout écoulement qui serait sur la base et les parois du produit. Si votre préparation a attaché, remplissez le produit d’eau chaude avec du liquide vaisselle et laissez tremper 15 à 20 minutes avant de le laver comme d’habitude.
- N’utilisez pas de détergent décapant, d’éponge avec revêtement abrasif ou en métal ou encore de brosse à récurer à poils durs sur toutes les surfaces de votre produit.
- Séchez-le bien ensuite et rangez-le dans un endroit sec.
