Les saveurs d’un BBQ. Dans le confort de votre cuisine.
Ce gril à utiliser dans le confort de votre cuisine vous offre toutes les saveurs des cuissons au barbecue. Volaille, steak, poisson ou légumes seront grillés à souhait avec cette plancha en fonte émaillée, un ustensile de cuisine indispensable. Sa surface chauffe uniformément pour des résultats sensationnels, les stries évacuent l’excès de graisse et impriment ces incontournables lignes de caractère sur vos grillades.
Détail du Produit :
- Un ustensile ultra polyvalent : passe au four, sur les plaques de cuisson, y compris à induction, et même sous le gril.
- Des plats savoureux : la conception en fonte émaillée retient la chaleur pour une cuisson uniforme et dorée. Vos plats gourmands resteront également plus longtemps au chaud à table.
- Des grillades de chef : servez vos grillades avec d’authentiques lignes de BBQ.
- Contrôle de la température : cuisinez à feu doux ou modéré pour prendre soin de votre fonte émaillée et obtenir des résultats sensationnels.
- Se bonifie en vieillissant : la fonte émaillée se patine naturellement avec le temps et agit comme un revêtement anti-adhérent. Sa texture fait glisser vos préparations sans attacher, ce qui permet d’utiliser peu de matière grasse. Ne lavez ce produit qu’à l’eau (avec du liquide vaisselle) pour favoriser le développement de sa patine.
DIMENSIONS : Longueur : 30.7cm Largeur : 25.3cm Hauteur : 3.1cm Profondeur : 2.cm
MATERIAU : Fonte Emaillée (émail couleur noire à l'intérieur).
FABRIQUE EN : France.
GARANTIE : Garantie à Vie.
SOURCES DE CHALEUR : Gaz, Plaque Electrique, Plaque Vitrocéramique, Plaque induction et Four.
CUISINE :
- Nous vous recommandons de n’utiliser que les accessoires Le Creuset en silicone, N’utilisez PAS de couteaux ou d’ustensiles en métal, car cela pourrait marquer ou rayer le revêtement en fonte émaillée de votre produit.
- Utilisez le feu de cuisson de la taille la plus appropriée à votre produit. Cela vous permettra d’obtenir des cuissons plus uniformes et d’éviter d’endommager les poignées et les parois. Cette remarque s’adresse tout particulièrement aux plaques à induction : si vous utilisez le mauvais feu de cuisson, la plaque risque de ne pas « reconnaître » le produit.
- La cuisson à feu modéré ou doux donne de meilleurs résultats, même pour faire rissoler ou saisir vos ingrédients. Laissez la poêle monter progressivement en température pour intensifier les saveurs et obtenir des cuissons uniformes.
NETTOYAGE :
- Laissez refroidir votre produit avant de le nettoyer.
- Essuyez tout écoulement qui serait sur la base et les parois du produit. Si votre préparation a attaché, remplissez le produit d’eau chaude avec du liquide vaisselle et laissez tremper 15 à 20 minutes avant de le laver comme d’habitude.
- N’utilisez pas de détergent décapant, d’éponge avec revêtement abrasif ou en métal ou encore de brosse à récurer à poils durs sur toutes les surfaces de votre produit.
- Séchez-le bien ensuite et rangez-le dans un endroit sec.