Le couteau de chef Yari de WMF est composé de 67 couches d'acier japonais spécial de haute qualité, pour une précision exceptionnelle et un tranchant longue durée, vous permettant de maîtriser la cuisine asiatique en toute simplicité. D'une solidité exceptionnelle, sa lame extra-tranchante, idéale pour des coupes de viande, de poisson et de légumes d'une grande précision, est conçue selon des normes de qualité irréprochables dans un acier haut de gamme, non corrosif et résistant aux acides, pour des performances durables. Yari est la collection de couteaux de cuisine destinée aux amateurs de cuisine asiatique, offrant le summum de la précision et de la finesse, alliée au charme d'un design extrême-oriental. Des manches exceptionnels, en bois Pakka élégant et de haute qualité, à l'ergonomie optimisée, s'associent à un design équilibré pour apporter une touche de pur plaisir zen à votre cuisine, pour le plaisir de maîtriser la cuisine asiatique en toute simplicité.