Grâce à sa lame dédiée, le couteau à fileter Spitzenklasse Plus de WMF est idéal pour lever les filets de poisson. Doté de la technologie Performance Cut de WMF, ce couteau à fileter forgé à la main, fabriqué dans un acier spécial, offre un tranchant longue durée et une résistance exceptionnelle, le tout dans un design allemand parfaitement équilibré. Composée de plus de 20 couteaux, la collection WMF Spitzenklasse Plus est la solution idéale pour une préparation culinaire parfaite, avec un couteau de cuisine adapté à chaque occasion. De la découpe au hachage, et bien plus encore, cette gamme éprouvée est dotée d'un manche riveté classique et d'une construction sans coutures, pour une prise en main sûre et confortable.