Le couteau de chef WMF Grand Gourmet, doté d'une lame de 15 cm, est un véritable atout dans toutes les cuisines. Forgée à la main dans un acier spécial résistant à la corrosion et aux acides, sa lame large et puissante, affinée grâce à la technologie WMF Performance Cut unique, coupe tout simplement, de la viande et du poisson aux fruits et légumes les plus coriaces. Il sert également de hachoir à herbes. Il est également très utile pour hacher des noix ou même aplatir de la viande. De plus, sa fabrication soignée et sans faille crée un couteau monobloc très facile à nettoyer et, grâce à sa mitre forgée, offre une protection optimale pour les doigts. Avec la collection Grand Gourmet, le célèbre designer japonais Makio Hasuik a créé un chef-d'œuvre de design international maintes fois primé. Associée à un savoir-faire artisanal de haut niveau, la forge WMF en Allemagne a créé une série de couteaux de cuisine répondant sans compromis aux plus hautes exigences de fonctionnalité et de qualité. Grâce à une ergonomie et un équilibre exceptionnels, les manches en Cromargan® de haute qualité s'adaptent parfaitement à la main et assurent une manipulation très confortable des couteaux.
