Longtemps galvaudée et banalisée, la crêpe connait depuis quelques années un regain d’intérêt. Les offres se multiplient autour de concepts divers et variés et la crêpe est désormais un incontournable dans le paysage de la restauration française.
Dans ce marché il est impératif d’avoir des éléments de différenciation forts.
Notre concept est articulé autour de 5 piliers : sourire, qualité, rapidité, générosité et gourmandise.
Notre métier est également basé sur l’innovation et la recherche de produits nouveaux.
Nous proposons une gamme disponible à la carte et en vente à emporter. Confitures, cidres et vinaigres artisanaux, seront positionnés dans un espace d’épicerie dédié
